Scuola di cucina

Vi piacerebbe imparare a cucinare la pasta, i dolci fiorentino o il pesce ? 

Grazie alla collaborazione tra Hotel River e la scuola di cucinal, Giglio Cooking che si trova a pochi metri dall'hotel a few meters from the hotel, avrete la possibilità di partecipare ai corsi di cucina sotto la supervisione di un grande chef.

Marcella Ansaldo, nata e cresciuta all' Isola del Giglio, chef di lungo corso opera da tempo anche nel settore del catering ed è un amante della natura e dei buoni cibi del territorio.

Le lezioni di cucina si svolgono in varie lingue e sono state concepite per "sporcarsi le mani" con ogni tipo di ricetta che sarà realizzata in aula.

Il nostro chef vi insegnerà anche a scegliere i prodotti più freschi, selezionare i tempi di cottura giusti e dare ad ogni pietanza la sua migliore presentazione nel piatto.